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稻虾共生致富经,新型生态养殖模式效益高

阅读次数: 加入时间:2018-04-12

    近年来,随着农村劳动力向第二、三产业的转移,农户种植粮食积极性锐减,为了确保粮食生产安全,充分发挥当地水稻和水产优势,要积极探索高效生态种养模式。具体来了解一下:稻虾共生致富经 稻虾共生新型养殖模式。
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    “种稻养虾顶呱呱,稻香虾肥人人夸;一田两用耕作好,种养结合效益高;生产稻米无公害,天然龙虾很走俏。”这段夸赞“稻虾共作”的顺口溜在河南省正阳县陡沟镇祝湾村家喻户晓,都说是该村民兵种养能手夏国厚的“稻虾共生经”。
    2012年,夏国厚随本村青年夏心芳、夏义学、夏仁光到湖北省潜江打工时,看到水产市场上的小龙虾很走俏,他便向老板问起了小龙虾的来源,才知道这些小龙虾都是当地稻农在稻田里养出来的。夏国厚和外出务工的伙伴们从中看到了商机,于是,他们商量:“等挣足了买虾苗的钱,咱们也回家稻田养虾。”
    2013年,夏国厚和伙伴们在潜江边打工边学习稻虾连作技术,当他们用打工挣来的钱换回龙虾苗后便回家在自家50亩稻田里推行“稻虾共作”种养模式。当年,夏国厚的稻田每亩产粳稻400公斤,小龙虾40公斤,亩均收入达2000元左右,年纯收入6万多元,他获得了创业的“第一桶金。”
    2014年,在镇武装部和村民兵营的帮助下,夏国厚牵头与夏心芳、夏义学、夏仁光三位青年民兵联合成立了正阳县聚鑫水产养殖合作社,夏国厚被推选为理事长。通过土地流转,合作社承包稻田130多亩。四人抱团共同脱贫致富,组成创新团队分别参加了县、镇举办的新型职业农民水产养殖和市场营销培训班,他们在田里挖出了宽约两米的环流缓冲沟,保持沟里水清,有杂草、有丰富的微生物质,整个稻田的水流畅通,成为小龙虾生长的理想场所。

夏国厚1

    “稻田养虾,虾不离稻,稻不离虾,小龙虾也成为生态稻米质量的一线监管员。”夏国厚介绍说,小龙虾对水质要求较高,稻田不用化肥、农药,而水稻生长过程中产生的微生物及稻田的害虫为小龙虾提供了饵料,小龙虾产生的排泄物又为水稻生长提供了养料,形成一种优势互补的生物链。再加上稻田养虾一年只种一季水稻,冬季涵养水土保持了地力,通过选用优良粳稻品种,合理密植等办法,保证了水稻的有效分蘖,有效穗数和正常穴数,水稻也能增收。
    稻田不施农药,病虫害如何治?聚鑫水产合作社生产基地综合运用了物理防治,生物防治相结合措施,除了使用频振灯诱杀成虫外,还大力保护青蛙、蜻蜓、蜘蛛等益虫,推广鸭、虾、蟹、泥鳅黄鳝、螺等稻田配套的复合种养治虫。此外,他们还采取“稻草留高茬还田”、“动物过腹还田”等土地有机质提升措施,减少化肥的使用量,减轻了面源污染。
    2016年,夏国厚创办的聚鑫水产专业合作社有130亩示范田,每亩生产优质粳稻700公斤,共计产出“生态稻”91000公斤,被广东一家加工企业以“订单农业”方式,高价全部收购;水田养殖的小龙虾一年两茬平均每亩产出100公斤,共计产出1.3万公斤,按每公斤40元的正常市场价计算,这130亩稻田就能产生52万元的收益。
    致富思源,富而思进。2017年,夏国厚和他的合作社已将种养规模扩大到320亩。为充分利用稻田的空间,提高种养生态效益,合作社还将甲鱼、蟹、泥鳅、黄鳝、鲤鱼、链鱼、鲫鱼等“请”进示范田,用“稻虾共生”生物链延伸“稻鱼共作”多种生态循环链。目前,祝湾村已有100多名民兵群众加入合作社。凡愿意从事“稻鱼共生”的农户,合作社提供种苗、饲料、技术、设备等,实行稻田改造、设计、标杆的种养技术,产品回收,全程产业链,夏国厚和他的创新团队希望依托“稻虾共作”生物链继续连接“稻鱼共作”循环链,逐步带动现代农业产业链,能够产出更健康、安全的农产品,提高农民的收入,共同致富奔小康。

夏国厚2

    今年,他将周边有条件的水田改做稻虾基地,面积扩大了30多亩。作为一种生态环保效益高的种养新模式,樊孝林很看好稻虾共生。
    4月6日,常德安乡县大湖口镇潭子口村村民樊孝林正在稻田里捞虾,200公斤小龙虾按照大小分别以80元一公斤、50元一公斤的价格送往周边餐馆。
    “今年的龙虾行情好,价格比去年高出不少。再过个把月,我就在稻田里栽种一季稻,稻虾共生,每亩效益5000元不在话下!”站在300亩稻虾田里,樊孝林信心满满。
    樊孝林和兄弟承包了1900多亩田地,其中双季水稻500多亩,稻虾共生300亩,其它旱地栽种瓜果、高粱,去年一年下来,数稻虾共生效益最高。今年,他将周边有条件的水田改做稻虾基地,面积扩大了30多亩。作为一种生态环保效益高的种养新模式,樊孝林很看好稻虾共生。
    稻虾共生还可节约生产成本,用工也大大减少。春耕时节,只需要简单开挖沟渠,投放虾苗即可,等到五六月,再种一季稻。为了保证小龙虾健康存活,剧毒农药早就被抛弃。小龙虾本身产生的排泄物又是很好的肥料,因此种稻也基本不用再另外施肥,既省工又省生产成本。如果按照每亩产虾150公斤,每公斤虾60元的平均价格计算,一亩田光卖虾就可得毛收入9000元,除了卖虾,一亩田还可种一季稻500公斤,生态种养后加工而成的“稻虾米”,价格也比普通米高了不少。去年,樊孝林第一次尝试稻虾共生,每亩纯收入就达到了4000元。
    以前一直种稻,怎么就想到稻虾共生呢?樊孝林说,这都得益于湖南省楚源农业科技有限公司。2015年,楚源农业在潭子口村建立5000亩生态立体种养基地,有稻虾、稻蛙、稻鳅等模式,樊孝林没事便跑去溜达,跟技术人员唠嗑。这样一来二去,稻田里的虾苗怎么放,稻怎么种,病怎么防,他都熟记于心。2015年,楚源农业稻虾共生取得可观的效益,每亩纯收入达到6000——8000元,2016年,他坐不住了,决定跟着楚源农业一起干。从引种到技术指导,都是楚源农业的技术人员上门服务,一年下来,他每亩纯收入达到4000元。
    “背靠大树好乘凉!有楚源农业这棵大树,我们虾苗引种、技术指导,产品销售都有保障,有了去年的经验,今年我更有信心了!”樊孝林高兴地说。

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